М'ясні породи курей досить поширені на особистих підсобних господарствах, але приходить час, коли початківець фермер починає вирішувати питання харчування не тільки своєї сім'ї, але і готовий представити свій товар на продаж. У селах не рідкість коли на подвір'ях можна купити готову тушку домашнього бройлера. Всі знають будинку, де займаються вирощуванням птиці на продаж і від охочих купити справжнє сільське м'ясо відбою немає.

Якщо ви вирішили вирішити свої матеріальні проблеми шляхом продажу тушок бройлерів, то у вас є два виходи - покупка добових курчат чи яєць для інкубації. Витрати в обох випадках приблизно однакові, так як ціни на курчат хороших порід досить високі, а для самостійного виведення вам знадобиться інкубатор домашній. Багато вирішують купувати курчат, так як в цьому випадку практично немає ризиків і можна відразу приступати до вирощування.

Для тих, хто хоче побудувати свій бізнес необхідно обов'язково освоїти інкубацію, так як це спосіб знизити початкові витрати в сезоні і відповідно можливість запропонувати найбільш вигідну ціну для покупців. При самостійному виведенні окупиться ваш бізнес набагато швидше. Існує можливість також торгувати добовими курчатами після виведення, залишаючи собі потрібну кількість для вирощування і формування племінного стада. У цьому випадку вам будуть потрібні місткі побутові інкубатори , в яких можна за один раз виростити велику кількість яєць.

Спосіб суміщення продажу курчат і м'яса приносить більш швидкий прибуток і знижує кількість вкладень особистих грошей. Поки у вас немає племінного стада необхідно буде витратитися тільки на яйця. Завдяки цьому, ви зможете досить дешево отримати яйця породистих курей. При великій кількості наявність шлюбу буде не так помітно і відчутно для загального бюджету.

Після виведення необхідно поділити молодняк, відібрати на продаж. Гроші, які ви на цьому заробите, допоможуть вам забезпечити курей кормом до забою і повернути витрати на покупку яєць. Наступну прибуток ви отримаєте вже після забою стада та обробки тушок. Їх можна продати в магазини (так ви отримаєте гроші швидко, але в меншій кількості) або реалізувати самостійно за допомогою оголошень.